今回はゆで卵の茹で汁に潜む危険と再利用するときの注意点を解説します。 卵の殻には雑菌がいること、ご存じでしたか？ 正しい処理を行えば茹で汁を再利用することも可能ですよ。 今回の内容は、料理中に使う水を節約したい方におすす...